SUPERVISOR DE ALIMENTOS Y BEBIDAS | HOTEL SOFITEL LA RESERVA CARDALES

Job description

Descripción del empleo

• Supervisar la correcta preparación y operación de los diferentes servicios de Alimentos y Bebidas dentro del Hotel.
• Brindar información, detalles de operación y soporte a los equipos durante los servicios y eventos del sector.
• Supervisar el correcto mise en place y montaje según requerimientos particulares de cada evento.
• Planificar adecuadamente bebidas, uniformes y mantelería para los eventos asignados a su cargo.
• Asegurar el cumplimento de los estándares de calidad de las diferentes propuestas del equipo.

Requisitos

• Estudios relacionados al rol.
• Mínimo 3 años de experiencia en puestos similares.
• Formación de bartender con experiencia de al menos 1 año.
• Buena presencia y relaciones interpersonales.
• Excelente trato con el público.
• Manejo de idioma ingles.
• Residir en Campana o zonas aledañas.
• Contar con movilidad propia (no excluyente).

Información adicional

Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias

• Comedor de personal en planta.
• Entrega de Uniformes y servicio de Lavandería.
• Clases de Yoga para colaboradores.
• Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel y en todo el mundo!
• Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa, como Planet 21

Descripción de la empresa

Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.

Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.

Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/